Podnebje

Prezračevanje v kuhinji: značilnosti in pravila namestitve

Prezračevanje kuhinje v dnevnem prostoru je nujna stvar. Brez prezračevanja vonj pride iz kuhinje v druge dnevne sobe – spalnico, vrtec, dnevno sobo. Prav tako se lahko brez ustreznega odsesavanja neposredno nad kuhališčem na vseh možnih površinah usedejo maščobne obloge – stene, pohištvo, gospodinjski aparati, hrana..

Kazalo:

Vrste shem prezračevanja

Preden se odločite, kateri prezračevalni sistem je najbolje namestiti v kuhinji, je priporočljivo razumeti vezja in njihovo zgradbo. Najprej obstajajo štiri vrste:

  • naravno prezračevanje prinaša svež zrak in premakne notranjost z uporabo ravni tlaka v kuhinji;
  • dovod prezračevanja dovaja svež zrak v kuhinjo in odstrani starega;
  • izpušno prezračevanje temelji na principu odvajanja zraka iz prostora, dotok novega zraka pa na trenutke razbremenitve tlaka;
  • dovodni in izpušni sistem predvideva kroženje zraka in njegovo izmenjavo s posebno opremo.

Naravna shema

Najprej poglejmo značilnosti naravnega prezračevanja v kuhinji. Ta sistem je bil uporabljen pri gradnji starih hiš. V takšni shemi morate nenehno preverjati vse prepihe v prezračevalnih kanalih..

Tak sistem je mogoče preveriti z dvema možnostma:

1. To prezračevanje se običajno nahaja pod stropom. Če na rešetko pritrdite list papirja, se bo v delovnem stanju sistema lepil na površino.

2. V nasprotnem primeru lahko prižgete vžigalico ali vžigalnik. Če prezračevanje deluje, to pomeni, da se bo plamen umaknil na rešetko..

V primeru okvare je treba celotno prezračevalno gred očistiti umazanije in prahu. Prav tako morate biti pozorni na čiščenje kanala. Če po čiščenju celotnega sistema ne deluje, se morate obrniti na strokovnjaka. Vendar ima takšno prezračevanje veliko pomanjkljivosti, saj ni tako učinkovito pri delovanju, zato je poleg njega potrebno namestiti tudi prezračevalno opremo..

Izpušni krog

Izpušno prezračevanje v kuhinji je eden najbolj priljubljenih sistemov za uporabo v kuhinji. Praviloma je dveh vrst:

  • splošno – predvideva namestitev ventilatorja z žarom, ki izvaja izmenjavo zraka;
  • lokalni sistem temelji na namestitvi opreme, na primer izpušne nape, ki skozi funkcijo ventilatorja potegne vse vonjave, hlape in plin.

Najpogostejši in sodoben sistem je vgradnja kuhinjske nape v kuhinjo. Praviloma ima obliko kupole in je z nameščenim zračnim kanalom neposredno povezan s prezračevalnim sistemom..

Shema dovodnega prezračevanja

Ta sistem je redko nameščen. Vsekakor je del dovodnega in izpušnega sistema, ki omogoča učinkovitejšo kroženje zraka v kuhinji. Takšna oprema je nameščena v odsotnosti pokrova, hkrati pa je treba skrbno preveriti delovanje vlečnega sistema. V nasprotnem primeru takšno prezračevanje ne bo delovalo in onesnažen zrak se bo skupaj s svežim zrakom razširil po vseh prostorih stanovanja ali hiše. Najpogosteje ventilator služi kot pomožni element..

Omeniti velja, da proizvajalci ponujajo sodobne modele, ki so opremljeni s posebnimi senzorji za merjenje temperature in vlažnosti v kuhinji. Zato je njihovo delo popolnoma samodejno. Takšna oprema ni poceni možnost, se v celoti ne opravičuje pri delu..

Prezračevanje v kuhinji je razdeljeno na lokalno in splošno..

Poglejmo si podrobneje sistem izpušnega prezračevanja, saj je najbolj priljubljen pri namestitvi, v kuhinji. Najprej bodimo pozorni na prednosti in slabosti tovrstnih sistemov ter opišimo tudi značilnosti opreme..

Lokalno prezračevanje je izpušno prezračevanje nad najbolj problematičnimi področji v kuhinji. Če govorimo o bivalnih prostorih, potem seveda parni konvektor in žar redko najdemo. To pomeni, da je lokalna napa v dnevni sobi potrebna le nad kuhališčem..

Najlažja možnost je uporaba prezračevanja v kuhinji s kuhinjsko napajo, kot element gospodinjskih aparatov, so že vnaprej izbrane zahtevane mere in nastavljene zahtevane hitrosti zraka. Pomanjkljivost tega sistema je visoka raven hrupa, ne glede na to, ali gre za drag ali poceni model..

Druga, bolj zapletena, a zanimiva možnost je namestitev lastne, edinstvene nape. To je potrebno, če se razvija edinstven dizajn. V tem primeru je v kuhinjo nameščen samo kuhinjski dežnik z vložki, ki zadržujejo maščobo. Ventilator se lahko nahaja v pomožnem prostoru ali na podstrešju. S tem konceptom bo vaša napa tiha..

Splošno prezračevanje je dovodno in odvodno prezračevanje, ki izmenjuje zrak v celotni kuhinji. Splošno prezračevanje je veliko manj učinkovito kot lokalno, saj mora zagotoviti izpušne pline nad površino rezanja, pomivanjem posode in neposredno nad mizo za hrano. Dotok se izračuna kot kompenzacija izpušnih plinov.

Če ima vaše stanovanje majhno kuhinjo (5-7 kvadratnih metrov), bo zadostovalo izpušno prezračevanje. Prav tako se morate spomniti, da je za normalno delovanje prezračevanja kuhinje s plinsko pečjo potreben dovod dovodnega zraka. V nasprotnem primeru se bo ventilator vrtel, ne bo pa destiliral zračnih mas. Kje dobiti ta priliv? Za komercialne kuhinje je posebej nameščen ali vzet iz jedilnice. V našem primeru vstopi naravno skozi mikro prezračevanje oken. Če to ni dovolj, morate odpreti okno.

Napa

Nape so dveh vrst:

  • prvi je na voljo kot čistilec zraka, nekakšen filter;
  • drugi tip se imenuje dimni ventil.

Kar zadeva prvo možnost, nameščen filter potegne svež zrak, hkrati pa zadrži vso saja, prah in maščobo, čist zrak pa že vstopi v stavbo. Druga vrsta je učinkovitejša v smislu izgradnje prezračevalnega sistema za kuhinjo. Konec koncev se ves onesnažen zrak iz prezračevalne jaške odstrani iz stavbe. V mnogih primerih nape zaradi nekega razloga ni mogoče namestiti nad pečjo. Lahko so napačen dizajn kuhinje, malo prostora itd. Pri tej možnosti vam bo pomagalo gospodinjsko prezračevanje kuhinje v zasebni hiši..

Marsikdo misli, da je večina izpušnih sistemov zelo velika in ni priročna, vendar poleg standardnih modelov, kot je “plastična škatla, ki deluje hrupno”, obstajajo tudi dekorativni ventilatorji. Izvajajo samo svoje neposredne dolžnosti – potegnejo zrak iz vaše kuhinje, a jo tudi okrasijo s svojim videzom – sprednje plošče takšnih ventilatorjev so lahko iz nerjavečega jekla ali popolnoma iz barvne plastike ali bele s svetlimi vložki.

Kako izbrati napo ali ventilator za kuhinjo?

Recimo, da ste se odločili za videz. Kaj je naslednje? Konec koncev proizvajalci praviloma ponujajo ventilatorje ali nape iste vrste s celim seznamom z nenavadnimi oznakami. Poskusimo ugotoviti, kaj dejansko potrebujete.

Najprej morate razumeti, kakšno velikost (premer) ventilatorja potrebujete. Če želite to narediti, pojdite v kuhinjo in izmerite velikost prezračevalne jaške. Običajno bo nekoliko večji od 10, 12,5 ali 15 centimetrov. Zaokrožimo številke in dobimo zahtevani premer vašega ventilatorja.

Naslednja stvar, ki jo morate storiti, je izračunati zmogljivost ventilatorja. Če želite to narediti, izvedemo preproste matematične operacije: najprej širino kuhinje pomnožimo z dolžino in višino. Po tem morate odšteti prostornino, ki jo zaseda pohištvo. Nastalo glasnost najprej pomnožimo s 6 – to je spodnja meja zmogljivosti ventilatorja. Ločeno glasnost pomnožimo z 12 – to je zgornja meja zmogljivosti opreme. Te meje so potrebne za izbiro lastnega modela kuhinjskega ventilatorja. Ne pozabite – če je vaša kuhinja združena s sobo, je treba upoštevati obe sobi. Prav tako se je treba spomniti, da čim močnejša je naprava, tem glasneje bo delovala..

Izračunali smo, da je ventilator z zmogljivostjo 120-180 kubičnih metrov na uro najverjetneje primeren za povprečno 6-metrsko kuhinjo, 220-300 kubičnih metrov na uro pa za 10-metrsko kuhinjo. Kaj pa storiti, če je velikost prezračevalne gredi manjša od velikosti ventilatorja in ima potrebno moč? Bodite pozorni na ventilatorje s predpono “turbo” v imenu. Običajno so 30% močnejši od svojih modelov z istim premerom..

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri prezračevalne opreme za kuhinjo

Poleg velikosti in zmogljivosti je pri izbiri oboževalcev še nekaj odtenkov. Če lastnike skrbi, da lahko nepovabljeni gostje obiščejo hišo skozi prezračevalno jašek, kupite ventilator, opremljen z mrežo proti žuželkam. Z vidika čiščenja bodo priročne naprave, v katerih je odstranjena sprednja plošča. Če ne želite, da vonj iz sosednje kuhinje vstopi v vaš skozi prezračevalni sistem, morate izbrati opremo s povratnim ventilom, da preprečite nasprotni prepih.

Enostavnost uporabe tudi ni zadnji dejavnik pri izbiri opreme. Tako je na primer prezračevanje v kuhinji z lastnimi rokami nameščeno v steno in je lahko opremljeno s stikalom za kabel – potem ga lahko vklopite in izklopite s kablom. Druga koristna stvar je prisotnost časovnika v ventilatorju – vgrajen nastavljiv časovnik izklopa omogoča, da ventilator deluje 2 – 30 minut po tem, ko ga je stikalo ustavilo..

Montiramo ventilator

Preden naredite prezračevanje v kuhinji, preverite, kako zamašeni so zračni kanali, ki jih opazite v stavbi. V primeru okvare se obrnite na stanovanjsko pisarno ali drug organ, da očistite vaš rudnik.

Navodila:

1. Najprej morate namestiti mesto, kjer boste postavili ventilator, preden naredite luknjo v steni zahtevanega premera za cev.

2. Po namestitvi opreme in prostem prostoru med njo in steno je treba peno.

3. Zunaj namestite žar.

4. Po zaključku vseh korakov lahko opremo priključite v vtičnico..

Če vaša prezračevalna jaška ne deluje, lahko postavite močnejšo opremo, na primer centrifugalno – njena zmogljivost zadostuje za premetavanje zraka skozi reže v prezračevalnem sistemu. Toda z nakupom izjemno močnega ventilatorja lahko prinesete težave, ki niso majhne, ​​tistim, ki živijo v nadstropjih nad vami. Ogromna količina zraka, ki se dovaja v osrednji zračni kanal, bo spremenila njihove izpušne rešetke v dovodne rešetke, zato se bodo vonji iz vaše kuhinje prelili v sosednja stanovanja skupaj s prahom in umazanijo, nabrano v prezračevalni jaški.

Prisotnost pokrova ni edina možnost.

Za razliko od drugih prostorov je v kuhinji vredno namestiti ne samo izpušno nape, ampak tudi opremo za dovod zraka. V takih primerih so ventilatorji nameščeni neposredno v oknu. Sodobnejša možnost so okenski ali stenski ventilatorji..

Navsezadnje obstaja uravnotežena oskrba in odvod zraka iz kuhinje. To pomeni, da če odvajate zrak skozi pokrov ali ventilator, potem mora od nekod prihajati. Pri načrtovanju stavb je bila takšna vrednost uporabljena kot naravni vzorec izmenjave zraka. Z najnovejšimi napravami in energetsko varčnimi instalacijami (zapečatena okna in vrata) takšen oprijem začne izginjati – od tod glive na oknih in stenah, povečana raven vlažnosti v stavbi in številna druga neprijetna presenečenja za prebivalce hiša. Vseeno bi morali odpreti okno, vendar to ni možnost. Poleg vonjav lastne kuhinje dobite več prahu in veliko umazanije z ulice ter prepih.

Ventilator je majhen okenski pokrov (čeprav obstajajo stenski), ki prepušča omejeno količino zraka v prostor. Običajno je sestavljen iz dveh delov:

  • en zunanji – žar in filter za zaščito pred žuželkami;
  • drugi je notranji, opremljen z ventilom za regulacijo zraka.

Lahko je ročno ali avtomatsko. Montira se z vgradnjo v plastično ali leseno okno, da se zagotovi pretok zraka. Stenski ventilator, kot že ime pove, je pritrjen na steno. Ta naprava je opremljena tudi z žarom, regulatorjem, čeprav obstaja stenski ventilator na sončno energijo, v katerega je vgrajen majhen ventilator. Prav te majhne naprave bodo pomagale uravnotežiti mikroklimo v vaši kuhinji..

Seveda bo cena takšnih naprav veliko višja, vendar bo to omogočilo ohranjanje določene mikroklime v prostoru. S pravilno namestitvijo prezračevalnega sistema bo služil več let in hkrati učinkovito deloval. Razumna izbira in strokovna namestitev posebne sheme prezračevanja bosta varno in redno odvajala onesnažen zrak iz prostora.